- 500g de farine
- 1L (ou un peu plus si trop épais) de lait
- 3 oeufs
- 1 cuillière à soupe de sucre
- Une pincée de sel
Mettre la farine dans le saladier.
Faire un puit au milieu.
Ajouter le lait en mélangeant.
Quand tout le lait est mis, ajouter les oeufs, le sucre et le sel.
Faire cuire sur une poêle bien chaude.