1‐ Termo de Abertura do Projeto e Business Case simplificado
O Chapa Quente é uma plataforma virtual criada para resolver os desafios das hamburguerias no processo de gestão das operações, proporcionando uma plataforma completa para registro de pedidos e análises de finanças. O cenário cada vez mais competitivo da indústria alimentícia e a influência de vários fatores somados com a necessidade de eficiência operacional e uma boa gestão requerem o uso de um sistema de gerenciamento eficaz. O sistema Chapa Quente busca aumentar a eficiência de um restaurante, reduzir os custos operacionais, melhorar a satisfação do cliente e gerar relatórios em tempo real para tomar decisões de negócios inteligentes.
O objetivo da plataforma Chapa Quente é, através do site, projetar, desenvolver e implementar um sistema de gerenciamento para uma hamburgueria, oferecendo uma experiência mais eficiente e satisfatória para todos. O objetivo da plataforma Chapa Quente é, através do site, facilitar a relação entre o cliente e a hamburgueria, facilitando a compra de produtos e oferecendo eficácia para gerir gastos, vendas e pedidos realizados.
O site deverá permitir que as hamburguerias projetem e desenvolvam um ambiente para seus clientes realizarem pedidos, também podendo realizar a emissão de diversos relatórios. O site deverá permitir que os clientes criem contas realizem pedidos e acompanhem a entrega, de forma simples e intuitiva.
- Funcionários de Hamburguerias : Gerentes ou atendentes das hamburguerias : Funcionários que desejam utilizar e verificar o site para facilitar a organização das informações.
- Clientes : Pessoas que querem pedir hambúrgueres : Clientes ou possíveis clientes que queiram realizar pedidos de forma simples e interativa em hamburguerias, podendo acompanhar o andamento do pedido quando quiserem.
- Equipe de Desenvolvimento : Alunos da matéria de Programação de Software para WEB no CEFET/RJ : A equipe de desenvolvimento é responsável pela construção do site, junto de sua manutenção.
- Equipe de Gerenciamento : Alunos da matéria de Gerência de Projetos de TI no CEFET/RJ : A equipe de gerenciamento é responsável pelo controle e organização do projeto, contribuindo com a equipe de desenvolvimento.
Em uma hamburgueria, a gestão eficiente das operações é essencial para garantir a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a rentabilidade do negócio. O sistema Chapa Quente visa resolver os desafios enfrentados pelas hamburguerias, proporcionando uma plataforma completa para registro de pedidos e análise de finanças.
O cenário competitivo da indústria de alimentação e a necessidade de eficiência operacional
requerem o uso de um sistema de gerenciamento eficaz. O uso do sistema Chapa Quente
permitirá que o restaurante aumente a eficiência, reduza os custos operacionais, melhore a
satisfação do cliente e gere relatórios gerenciais em tempo real para tomar decisões de
negócios inteligentes.
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- Melhoria da Eficiência Operacional: O sistema Chapa Quente automatiza processos de registro de pedidos e análise financeira, reduzindo o tempo gasto em tarefas administrativas e aumentando a eficiência operacional da hamburgueria.
- Aumento da Satisfação do Cliente: Com um sistema de pedidos mais eficiente, os clientes experimentarão tempos de espera reduzidos e maior precisão em seus pedidos personalizados, resultando em uma experiência mais satisfatória.
- Redução de Custos Operacionais: Ao otimizar processos e reduzir erros de pedidos, a hamburgueria pode reduzir custos associados a retrabalho, desperdício de alimentos e horas extras de funcionários.
- Geração de Relatórios Gerenciais em Tempo Real: O sistema fornece relatórios detalhados em tempo real sobre vendas, estoque e desempenho financeiro, permitindo que os proprietários tomem decisões baseadas em dados para maximizar os lucros e minimizar desperdícios.
- Geração de Empregos: A implementação do sistema pode levar à criação de empregos relacionados à tecnologia, como desenvolvimento e suporte técnico para o sistema, além de potencialmente liberar funcionários para funções mais voltadas para o atendimento ao cliente.
- Melhoria da Competitividade: Ao adotar tecnologia para melhorar a eficiência operacional, a hamburgueria pode se destacar da concorrência, oferecendo uma experiência de cliente mais fluida e eficiente.
- Inovação na Indústria: Ao demonstrar sucesso com o sistema Chapa Quente, outras hamburguerias podem ser incentivadas a adotar tecnologias semelhantes, promovendo a inovação na indústria de alimentação.
- Recursos (Pessoal): Riscos incluem resistência à mudança por parte dos funcionários, necessidade de reaprendizado e possíveis custos adicionais associados à contratação de pessoal qualificado.
- Clientes: Riscos relacionados à aceitação do sistema pelos clientes, possíveis problemas de usabilidade ou falhas técnicas que possam afetar negativamente a experiência do cliente.
- Condições de Mercado: Mudanças nas preferências dos clientes, flutuações nos preços dos alimentos ou condições econômicas adversas podem impactar a viabilidade financeira do projeto.
- Concorrentes: A concorrência pode responder com sistemas semelhantes ou estratégias alternativas, exigindo uma adaptação contínua para manter a vantagem competitiva.
- Prototipoagem (Equipe de Desenvolvimento) – 19/03/2024
- Teste Final Front-End (Equipe de Gerência) – 15/04/2024
- Entrega do Front-End (Equipe de Desenvolvimento) – 16/04/2024
- Teste Final Back-End (Equipe de Gerência) – 17/06/2024
- Entrega do Back-End (Equipe de Desenvolvimento) –18/06/2024
- Para Aceitação: o projeto deve cobrir no mínimo o fluxo principal do sistema, sendo esses as telas de Login e Cadastro dos usuários; a tela de Produtos disponíveis; a tela do Carrinho de Compras; a Tela de confirmação e acompanhamento de pedido.
- As equipes de gerência e desenvolvimento devem aprovar o resultado final comparando com os requisitos iniciais propostos.
- Para Término: o projeto será finalizado quando todos os itens propostos pelos Critérios de Aceitação forem garantidos, e testes realizados confirmem isso.
- O projeto também poderá ser encerrado ao final da matéria, mesmo caso não esteja completo.
Sendo um software WEB desenvolvido em uma matéria da faculdade e gerenciado por outra matéria, os riscos do projeto incluem as possibilidades de atrasos nas entregas semanais, devido à problemas pessoais ou outras obrigações. Além disso, pode não haver uso das boas práticas de código por falta de conhecimento nas ferramentas usada, além de falta de criatividade, que pode impactar no resultado final do projeto.
Computadores dos alunos com interfaces de desenvolvimento, repositório criado pelo professor da matéria para inserção dos códigos, tutoriais em vídeo e repositórios de projetos antigos.